乡村美食推荐
石城镇特色美食：羊六宝
羊六宝用料是高山散养山羊。绵羊分布地区广，生长速度快、产量高，因此市场上常以绵羊肉为主，日常生活中我们吃的也多是绵羊肉，比如烧烤、涮肉等等。而山羊只适应高山地区，且生长速度慢、产肉量低。山羊肉的一个重要特点就是胆固醇、脂肪含量较低，可以起到防止血管硬化以及心血管病的作用，食疗功效突出，因此我村特别推出了健康美味的“羊六宝”特色美食。
“羊六宝”所用原料非市场采购，多为高山散养山羊。自然放养的山羊活动量大，使得羊肉肉质细嫩，肥而不腻，瘦而不柴。我村有良好的生态环境，山上有多种中草药类植物，山羊吃百草，饮山泉水，因此羊肉绿色无公害，营养价值更高，食疗保健效果更佳。
地址：北京市密云区石城镇黄土梁民俗村
电话：13910592625
京公网安备 11010502035003号